Spoon, le brunch qui fait voyager (5/5)

Spoon, le brunch qui fait voyager (5/5)

Certain.e.s le savent peut-être déjà, j'ai travaillé quelques temps chez Ducasse Paris en début d'année. J'ai donc assisté au commencement du brunch chez Spoon, alors l'une des dernières adresses du chef Alain Ducasse, située place de la Bourse. Je connais déjà une partie de la carte de ce restaurant aux saveur du monde, mais j'avoue [...]

Blueberry, maki bar à Paris (4/5)

Blueberry, maki bar à Paris (4/5)

Niché au coeur de Saint Germain des Prés, dans une ruelle jouxtant la rue du Four, se trouve le restaurant Blueberry. Ce maki bar propose une cuisine japonaise aux influences californiennes. Pour commencer, laissez vous tenter par un cocktail japonisant comme le Spritz Japonais (très bon), le Tokyo dès l'Aube ou encore le White Lily [...]

Birdy Hamburgers, brunch 100% USA (4/5)

Birdy Hamburgers, brunch 100% USA (4/5)

Vous devez vous dire : encore une adresse pour bruncher ! Mais le brunch c'est la vie, non ? C'est sur recommandation de deux copines que je suis allée découvrir Birdy Hamburgers un dimanche midi avec une amie. Situé avenue Bosquet, le restaurant est petit mais néanmoins bien décoré : enseigne en néon rouge, agrumes [...]

3 recettes de salades estivales avec 4 ingrédients seulement

3 recettes de salades estivales avec 4 ingrédients seulement

Ca fait un moment que je n'ai pas partagé de recettes avec vous ! Avez l'été qui approche, j'avais envie de vous faire découvrir 3 recettes de salade super faciles à réaliser et qui changent de la classique tomate/mozza. Elles ne nécessitent que quelques ingrédients, aucune cuisson, et sont parfaites pour accompagner des grillades ou [...]