Coups de food automne 2018

Attention, chaud devant ! Mes coups de coeur food de ces dernières semaines.

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Box 70 ans MICHEL CLUIZEL
J’ai été invitée à la présentation presse de la collection de Noël Michel Cluizel et nous avons aussi pu découvrir la box anniversaire pour les 70 ans de cette manufacture de chocolat. Elle a été réalisée en collaboration avec l’influenceuse Drink x Eat et contient de belles gourmandises : la Tablette 70 ans, une mini barre « Ma dose plaisir », l’Etui Carrés Chocolats de Plantation, 3 Minis craq’, un petit pot de pâte à tartiner Praliné 78%, et un Coffret Manufacture Noir & Lait N°4. Attention, elle est en édition limitée (38€) !

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Création de Noël La Céleste LA MERINGAIE
J’aime beaucoup les meringues et donc d’autant plus les pavlovas, spécialités de La Meringaie (je vous avais fait un article complet ici). Cette année, la création de Noël « La Céleste » se présente sous forme de buche ou de sapin, et elle est composée de meringue, d’une crème fouetté à la bergamote sur un confit de mandarine, et de quartiers de mandarines et poires saupoudrés d’or.

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Edamame PICARD
Rien de bien neuf puisque ce sont simplement des edamame ! Mais je trouve ça génial qu’on puisse en trouver si facilement chez Picard (3,50€ la boite de 400g) et les conserver au congélateur. Les edamame sont parfaits pour alléger un repas sushi ou à déguster à l’apéritif quand on ne veut pas se goinfrer de cacahuètes. Ils sont vendus avec leur sauce soja salée épicée, mais vous pouvez aussi simplement les saupoudrer du sel de Guérande.

Carte d’automne VAPIANO
Les restaurants italiens Vapiano ont lancé la carte d’automne et je suis allée la découvrir début octobre. Malheureusement il n’y avait plus de soupe de carottes (mais leurs bruschettas aux tomates ont fait l’affaire !). J’ai ensuite choisi de goûter une pizza au pesto, au saumon et à la fondue de poireaux. Une recette très originale qui m’a beaucoup plu ! Et on a fini en beauté avec un tiramisu de saison revisité : pomme/spéculoos.

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Galette de son d’avoine DUKAN
Ma mère a profité d’une promotion chez Monoprix pour m’acheter ce produit Dukan à tester. Ce sont des galettes de son d’avoine à la saveur vanillée et c’est vraiment très bon ! La composition est top, ce qui en fait le produit idéal en remplacement des traditionnels pancakes (surtout si vous faites un peu attention à votre ligne). En revanche, je trouve que le prix de 4,40€ pour 3 galettes est un peu élevé.

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