Korean Barbecue Grill, cuisine coréenne revisitée (★★★★☆)

Il y a quelques semaine, j'ai eu l'occasion d'accompagner ParisWithCharlotte dans ses pérégrinations gastronomiques et nous sommes allées diner chez KBG. Le nom est -presque - trompeur, car il ne s'agit pas d'un restaurant russe mais bien d'un coréen. C'est donc dans un établissement moderne, à deux pas de Saint Germain, que nous avons pris…

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Spoon, un brunch qui fait voyager (★★★★★)

Certain.e.s le savent peut-être déjà, j'ai travaillé quelques temps chez Ducasse Paris en début d'année. J'ai donc assisté au commencement du brunch chez Spoon, alors l'une des dernières adresses du chef Alain Ducasse, située place de la Bourse. Je connais déjà une partie de la carte de ce restaurant aux saveur du monde, mais j'avoue…

Blueberry, maki bar à Paris (★★★★☆)

Niché au coeur de Saint Germain des Prés, dans une ruelle jouxtant la rue du Four, se trouve le restaurant Blueberry. Ce maki bar propose une cuisine japonaise aux influences californiennes. Pour commencer, laissez vous tenter par un cocktail japonisant comme le Spritz Japonais (très bon), le Tokyo dès l'Aube ou encore le White Lily…

Brunch à l’italienne au Big Love Caffè (★★★★☆)

Je pense qu'on ne présente plus les adresses du groupe Big Mamma, non ? Pour tout vous dire, je n'en ai testé qu'une seule (et plusieurs fois) : le Big Love Caffe. Ce n'est pas le lieu rêvé en été car il n'y a pas de terrasse et que le restaurant s'apparente plus à un…

Birdy Hamburgers et son brunch 100% USA (★★★★☆)

Vous devez vous dire : encore une adresse pour bruncher ! Mais le brunch c'est la vie, non ? C'est sur recommandation de deux copines que je suis allée découvrir Birdy Hamburgers un dimanche midi avec une amie. Situé avenue Bosquet, le restaurant est petit mais néanmoins bien décoré : enseigne en néon rouge, agrumes…