Uma réinvente la pause déjeuner (4/5)

Uma, c'est un petit restaurant discret, situé entre la rue de Rivoli et la rue Saint Honoré. Nous étions déjà passées devant avec ma mère et la carte avait attiré notre attention. Donc lorsqu'on m'a proposé d'aller découvrir la cuisine Nikkei - japonaise/péruvienne - du chef Lucas Felzine (ex Arpège, Ze Kitchen Galerie...), j'ai accepté…

Le Bistrot de Madeleine, bistronomie revisitée (4/5)

Ne vous fiez pas à son nom, le Bistrot de Madeleine est une adresse du 9ème arrondissement de Paris, qui a réouvert en octobre 2018. Murs de briques, tables en bois brut et carte des vins sur l'ardoise, on est bien dans un bistrot parisien. Dans ce restaurant chaleureux, les classiques de la bistronomie sont…

Marcello, brunch en terrasse à Paris (5/5)

Marcello, je vous en ai déjà parlé ici. C'est un restaurant italien, situé place du Marché Saint Honoré, qui cache une très jolie terrasse à l'abris des regards et du monde. Le weekend dernier, je m'y suis rendue à nouveau, cette fois pour découvrir leur brunch. Il est servi tous les jours et c'est un…

Korean Barbecue Grill, cuisine coréenne revisitée (4/5)

Il y a quelques semaine, j'ai eu l'occasion d'accompagner ParisWithCharlotte dans ses pérégrinations gastronomiques et nous sommes allées diner chez KBG. Le nom est -presque - trompeur, car il ne s'agit pas d'un restaurant russe mais bien d'un coréen. C'est donc dans un établissement moderne, à deux pas de Saint Germain, que nous avons pris…

Spoon, le brunch qui fait voyager (5/5)

Certain.e.s le savent peut-être déjà, j'ai travaillé quelques temps chez Ducasse Paris en début d'année. J'ai donc assisté au commencement du brunch chez Spoon, alors l'une des dernières adresses du chef Alain Ducasse, située place de la Bourse. Je connais déjà une partie de la carte de ce restaurant aux saveur du monde, mais j'avoue…