Spoon, le brunch qui fait voyager (5/5)

Certain.e.s le savent peut-être déjà, j'ai travaillé quelques temps chez Ducasse Paris en début d'année. J'ai donc assisté au commencement du brunch chez Spoon, alors l'une des dernières adresses du chef Alain Ducasse, située place de la Bourse. Je connais déjà une partie de la carte de ce restaurant aux saveur du monde, mais j'avoue…

Blueberry, maki bar à Paris (4/5)

Niché au coeur de Saint Germain des Prés, dans une ruelle jouxtant la rue du Four, se trouve le restaurant Blueberry. Ce maki bar propose une cuisine japonaise aux influences californiennes. Pour commencer, laissez vous tenter par un cocktail japonisant comme le Spritz Japonais (très bon), le Tokyo dès l'Aube ou encore le White Lily…

Birdy Hamburgers, brunch 100% USA (4/5)

Vous devez vous dire : encore une adresse pour bruncher ! Mais le brunch c'est la vie, non ? C'est sur recommandation de deux copines que je suis allée découvrir Birdy Hamburgers un dimanche midi avec une amie. Situé avenue Bosquet, le restaurant est petit mais néanmoins bien décoré : enseigne en néon rouge, agrumes…

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Marcello, néobrasserie « dolce vita » à Paris (4/5)

En face du marché Saint Honoré se cache Marcello, une néobrasserie italienne. Situé en contrebas, le restaurant jouit d'une agréable terrasse à l'abris des regards et éloignée du bruit (sauf si vous y allez un soir de demi-finale !). Mur végétal et fontaine font du lieu un petit coin d'Italie perdu au milieu de Saint…