Les Pinces, le restaurant où le homard est roi (3/5)

Les Pinces, le restaurant où le homard est roi (3/5)

Pour la Saint Louise (oui, dans ma famille on célèbre les fêtes, c'est juste un prétexte) ma mère m'a demandé de choisir un restaurant où je voulais diner. J'hésitais entre mes adresses habituelles quand Noholita a reparlé du restaurant Les Pinces sur Snapchat et ça m'a donné très envie. Comme son nom l'indique, la spécialité ici c'est [...]

Recette : muffins aériens aux myrtilles

Recette : muffins aériens aux myrtilles

Amis gourmands, bonjour ! Après une recette de muffins choco-banane, je vous propose cette fois des muffins à la myrtilles, très légers car très aériens. Je les ai découverts lors d'un brunch de Noël et j'ai récupéré la recette pour pouvoir la reproduire et la partager avec vous. J'espère qu'elle vous plaira. Bon appétit ! [...]

The Beast, premier smokehouse parisien (4/5)

The Beast, premier smokehouse parisien (4/5)

Depuis toujours, je suis absolument fan de boeuf (je me reconnais, hélas, beaucoup dans le sketch de Florence Foresti sur les garçons : "une Porsche, une vache, une patate"). C'est ma viande préférée, je ne mange presque que ça au restaurant et je la commande toujours bleue ou saignante. Sachant cela, ma petite soeur m'a proposé [...]

Recette : avocado toast gourmand

Recette : avocado toast gourmand

Bon, à moins que vous habitiez une grotte depuis 2 ans et n'en soyez jamais sorti depuis, vous l'avez forcément vu partout sur les réseaux sociaux : l'avocat est le nouvel aliment-star. D'ailleurs, il devrait bientôt avoir son propre emoji, oui oui ! Donc exit les burgers, donuts et autres cupcakes, désormais on mange de l'avocat et c'est mieux [...]

Recette : muffins choco-banane-coco

Recette : muffins choco-banane-coco

Après la recette des tiramisus revisités, je vous propose maintenant une recette très simple pour réaliser 6 muffins muffins banane - pépites de chocolat - noix de coco (pour en obtenir 12 il suffit de doubler les quantités). Vous aurez besoin de tous les ingrédients basiques de pâtisserie et des saveurs de votre choix. J'apprécie particulièrement [...]