Recette : muffins aériens aux myrtilles

Recette : muffins aériens aux myrtilles

Amis gourmands, bonjour ! Après une recette de muffins choco-banane, je vous propose cette fois des muffins à la myrtilles, très légers car très aériens. Je les ai découverts lors d'un brunch de Noël et j'ai récupéré la recette pour pouvoir la reproduire et la partager avec vous. J'espère qu'elle vous plaira. Bon appétit ! [...]

The Beast, premier smokehouse parisien (4/5)

The Beast, premier smokehouse parisien (4/5)

Depuis toujours, je suis absolument fan de boeuf (je me reconnais, hélas, beaucoup dans le sketch de Florence Foresti sur les garçons : "une Porsche, une vache, une patate"). C'est ma viande préférée, je ne mange presque que ça au restaurant et je la commande toujours bleue ou saignante. Sachant cela, ma petite soeur m'a proposé [...]

Recette : avocado toast gourmand

Recette : avocado toast gourmand

Bon, à moins que vous habitiez une grotte depuis 2 ans et n'en soyez jamais sorti depuis, vous l'avez forcément vu partout sur les réseaux sociaux : l'avocat est le nouvel aliment-star. D'ailleurs, il devrait bientôt avoir son propre emoji, oui oui ! Donc exit les burgers, donuts et autres cupcakes, désormais on mange de l'avocat et c'est mieux [...]

Recette : muffins choco-banane-coco

Recette : muffins choco-banane-coco

Après la recette des tiramisus revisités, je vous propose maintenant une recette très simple pour réaliser 6 muffins muffins banane - pépites de chocolat - noix de coco (pour en obtenir 12 il suffit de doubler les quantités). Vous aurez besoin de tous les ingrédients basiques de pâtisserie et des saveurs de votre choix. J'apprécie particulièrement [...]

Bruegger’s bagels & coffee (3/5)

Bruegger’s bagels & coffee (3/5)

Bonjour ! Aujourd'hui j'ai décidé de vous parler d'un fast food que j'ai découvert il y a environ un mois et que j'aime beaucoup depuis. Il s'agit du restaurant Bruegger's qui propose une sélection variée de burgers et bagels, de desserts américains, de muffins, de boissons froides/chaudes au café et de thés glacés parfumés. Tout d'abord, [...]

Recette : le tiramisu revisité à la framboise

Recette : le tiramisu revisité à la framboise

Ce weekend et surtout avant les fêtes de fin d'année, je vous propose un dessert assez léger et surtout très facile à réaliser car il ne nécessite pas de cuisson, ni une dizaine d'ingrédients. Je l'ai servi hier soir à des amies après un apéritif dinatoire (repas souvent bourratif) et sa légèreté comme son goût ont [...]