Le caviar, met d'exception destiné uniquement à une clientèle fortunée ? Pas nécessairement. Depuis quelques années, il se démocratise, s'encanaille, et c'est ce que propose le Comptoir du Caviar, mais en ne lésinant pas sur la qualité du produit. Un premier prix à 23€ pour 20gr de cette perle noire, des taramas aux diverses saveurs [...]
Steam Bar, c'est le petit frère du génialissime Blueberry Maki Bar et troisième adresse des soeur Vaconsin (qui ont aussi Marcello). Dans ce nouvel établissement, une décoration minimaliste en bois laqué, des lanternes suspendues et un éclairage au néon rouge qui vous transporte immédiatement dans une ruelle nocturne à Hong Kong. On ne tombe pas [...]
Depuis toujours je passe devant ce carrefour à Boulogne, où siégeait autrefois un bar pub et qui est dorénavant le Garden Café. La décoration de cette nouvelle adresse est signée Philippe Jégou Décoration et ce jardin intérieur séduit à chaque fois : papier peint imprimé lierre, balustrade en bois blanc, plafond en miroir, mobilier d'assises [...]
Ma passion pour les brunch est infinie et j'aurais envie de tous les tester mais 1) il n'y a que 2 jours par week-end 2) la plupart d'entre eux sont à l'autre bout de Paris. Alors quand je trouve une adresse rive gauche, dans le sud ou l'ouest de Paris, je m'y précipite. C'est comme [...]
Vous le savez maintenant, les brunch c'est ma passion. J'adore en tester de nouveaux et vous les présenter sur le blog (ils sont tous réunis dans la rubrique Food > Bonnes adresses > Brunch). Aujourd'hui je vous fait découvrir BCBG Gourmet, une des rares adresses de brunch dans l'ouest parisien. Au départ BCBG Gourmet est [...]
Uma, c'est un petit restaurant discret, situé entre la rue de Rivoli et la rue Saint Honoré. Nous étions déjà passées devant avec ma mère et la carte avait attiré notre attention. Donc lorsqu'on m'a proposé d'aller découvrir la cuisine Nikkei - japonaise/péruvienne - du chef Lucas Felzine (ex Arpège, Ze Kitchen Galerie...), j'ai accepté [...]
Ne vous fiez pas à son nom, le Bistrot de Madeleine est une adresse du 9ème arrondissement de Paris, qui a réouvert en octobre 2018. Murs de briques, tables en bois brut et carte des vins sur l'ardoise, on est bien dans un bistrot parisien. Dans ce restaurant chaleureux, les classiques de la bistronomie sont [...]
Paris Chéri Diary 