Manger au Bistrot Belhara c'est se rendre au Pays Basque l'histoire de 2 heures. La déco y est typique d'un bistrot parisien (banquettes en velours rouge, zinc, chaises en bois, faïence au sol...) mais les ingrédients des plats le sont moins : piquillos, Ossau Iraty, piment d'espelette, boudin noir, chorizo... Difficile de ne pas saliver [...]
