On n’a probablement jamais autant cuisiné qu’en ce moment ! D’une, car nous n’avons pas beaucoup d’autres options (à part quelques irréductibles restaurants toujours ouverts sur UberEats ou Deliveroo), de deux car ça occupe 2 à 3 fois par jour et que ça nous permet de toucher du doigt l’idée de participer à Topchef un jour. Mais parfois, on est à cours d’ingrédients, d’idées de recettes ou même de motivation. Alors, Quitoque intervient ! Le concept est très simple : des paniers repas à cuisiner vous-mêmes, livrés à domicile partout en France.
Il suffit de vous rendre sur le site Quitoque.fr, sélectionner les recettes qui vous font saliver (2 à 5, c’est vous qui voyez !) et choisir le nombre de bouches à nourrir entre 2 et 5. Vous pouvez aussi ajouter quelques produits complémentaires à votre commande : un panier de fruits de saison, une bouteille de vin, du fromage ou quelques yaourts. Vous sélectionnez votre jour et heure de livraison et le tour est joué !
La semaine suivante, vous recevez via Chronofresh (un transporteur qui assure la chaîne du froid) un carton rempli de tous les aliments nécessaires à l’élaboration de vos recettes faciles – afin d’éviter le gaspillage alimentaire, il y a pile ce qu’il faut en quantité – ainsi que des fiches très bien détaillées pour les réaliser. Plus écolo, vous pouvez refuser les fiches et vous contenter de leur version digitale ou même suivre les tutoriels vidéos que Quitoque met à disposition pour les novices.
J’ai pu passer une commande afin de tester le service Quitoque et j’ai donc sélectionné 4 recettes (sachez qu’il y en a 16 différentes chaque semaine, adaptées à la saisonnalité) pour 3 personnes. Livraison comprise, pour ces quantités, cela revient à 69€ soit 5,75€ le repas par personne. La livraison est arrivée pile à l’heure et j’ai été ravie de découvrir un carton garni de plein de beaux produits bien emballés : fruits et légumes frais, petites fioles d’assaisonnements, mozzarella AOC, viande de porc française, jambon sans sel nitrité… La sélection est très qualitative et ça fait vraiment envie !
Le soir même, j’ai directement réalisé les boulettes de porc aux cacahuètes, servies avec du riz et des légumes. 15 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et le repas était prêt ! Toutes les autres recettes que j’ai choisies ne m’ont pas pris beaucoup plus de temps : purée au jambon et camembert, poêlée de crevettes et sauce vierge, gratin de patate douce à la mozzarella et pistou d’épinards.
Personnellement j’ai un peu ajusté les assaisonnements de certains préparations selon mes goûts (épices, sauces, condiments), mais chacun est libre de suivre la recette à la lettre ou la twister un peu. Verdict ? C’était simple comme bonjour, j’ai appris de nouvelles recettes faciles et rapides et tout le monde s’est régalé à chaque repas. Vous pouvez d’ailleurs vous rendre sur le site pour trouver quelques inspirations de recettes à essayer chez vous.
Quitoque fonctionne sous forme d’abonnement avec une livraison/semaine de votre panier à cuisiner (que vous pouvez modifier, personnaliser ou suspendre à tout moment), mais vous pouvez aussi tester une fois seulement. D’ailleurs avec le code PARISCHERI20 vous pouvez bénéficier de 20€ offerts dès 59€ d’achat. Qui a envie de tester maintenant ?
Paris Chéri Diary 