Marso & Co, cuisine méditerranéenne 4/5

Ca fait tellemeeeent longtemps qu’on n’a pas parlé de restaurant ici (covid, confinement et couvre-feu oblige) ! Je reviens avec Marso & Co., le restaurant que j’ai choisi et découvert pour le diner de mes 30 ans. Je ne voulais pas forcément quelque chose de super fancy mais un restaurant avec un bon rapport qualité/prix et des recettes qui me plaisent mais qui sortent un peu de l’ordinaire.

Marso & Co. propose 2 formules différentes : entrée/plat/dessert à 36€ ou entrée/plat ou plat/dessert pour 29€. Comme vous pouvez le constater c’est très correct côté tarifs. A chaque fois, 4 à 5 choix s’offrent à vous et il y a aussi des plats hors menu (linguine à la truffe d’été et burrata, ou une pièce de boeuf).

J’ai évidemment goûté à tous les plats que notre tablée a commandé et c’était un sans faute ! Cuissons, originalité des associations, assaisonnements… Les portions sont d’ailleurs plus que généreuses donc si vous n’êtes pas affamé.e.s, optez pour le petit menu.

Mention spéciale en entrée pour cet incroyable poulpe frit, vinaigrette à l’orange et sa salade de fenouil alors que j’ai horreur de ça habituellement. Le houmous vert est idéal à partager car servi en quantité (avec de la foccacia).

Côté plat les linguine valent le détour avec des belles lamelles de truffe rapées dessus et la burrata crémeuse. Le suprême de volaille rôti m’a aussi beaucoup plu grâce à sa garniture gouteuse : panisses frits , pimientos padrones, olives noires & sauce yahourt.

Enfin on a partagé 2 desserts : soupe de fraises, gâteau moelleux à l’huile d’olive & crémeux de mascarpone et le tiramisu du chef Tomoki. Le premier était delicieux bien qu’un chouïa petit et le tiramisu au chocolat était l’un des meilleurs que j’ai mangé.

Je trouve juste dommage que le restaurant ne propose pas un plus large choix de boissons (aucun cocktail à part du Spritz et aucune boisson type soda industriel pour ravir les amateurs). En bref, Marso & Co est une très belle adresse, abordable, où l’on découvre de nouvelles saveurs tout en se régalant.

Informations pratiques :
Marso & Co
16 rue Vulpian
75013 Paris
Du lundi au vendredi, midi et soir

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s